Leckereien zu Bier & Wein

unsere Speisekarte

Vorspeisen:

Bruschetta:  geröstetes Baguette, frische Tomaten, fein gewürzt mit Knoblauch,

Zwiebeln & Olivenöl

Crostini:  Baguette mit frischen Tomaten & Mozzarella überbacken

Portion spanischer Käse:  dazu Baguette, Butter & Oliven

Portion Serranoschinken:  dazu Baguette, Butter & Oliven

Mediterraner Teller:  Oliven, Peperoni, getrocknete Tomaten,,Aioli, Mozzarella,

spanischer Käse, Salami, Serranoschinken, dazu Baguette & Butter

Suppen:

Toskanische Tomatensuppe

Käsecremesuppe

Salate:

Griechischer Bauernsalat

Gemischter Salat mit Putenstreifen                                                                      

Spanischer Salat:  gemischter Salat mit Thunfisch & Ei, Kartoffeln, Oliven & Zwiebeln

Unsere Tortillafavoriten

Tortilla espanola: Kartoffelomelett nach spanischer Art,dazu gemischter Salat

Tortilla con jamon: Kartoffelomlett auf spanische Art, dazu gemischter Salat

Tortilla "La Casa Blanca": Kartoffelomlett mit Aioli und Garnelen, dazu gemischter Salat

Fleischgerichte:

Hähnchenspieß spanischer Art: mit Folienkartoffel oder Bratkartoffeln & gemischtem Salat

Hazienda-Pfanne: Bratkartoffeln, Schnitzel und Spiegelei, dazu gemischter Salat

Lammfilet: mit grünen Bohnen und Kartoffelgratin

Fisch- und Garnelengerichte

Gamba Pil – Pil: Garnelen mit Knoblauch und Chili in Olivenöl gegart

Scampispießchen: dazu gemischter Salat, Aioli-Dip & Cocktailsauce

Spaghetti Scampi

Pestolachs auf Nudelnest dazu gemischter Salat

Zanderfilet & Garnelen mit Weißweinsauce dazu Bandnudeln & gemischter Salat

Pasta Pesto mit gerösteten Pinienkernen

Gegrillter Schafskäse mit Tomaten

Ziegenkäse in Serranoschinken mit Bratkartoffeln und gemischten Salat

Beilagen:

Portion Bratkartoffeln

Folienkartoffel mit Sourcream

Kartoffelgratin

Aioli mit Brot

Beilagensalat

Grüne Bohnen

mit Schinken, Zwiebeln und Knoblauch

Desserts:

Knusperbecher: Vanilleeis, Sahne, Karamelsauce und Krokant

Joghurtcreme "del Sol": Sahnejoghurt mit Tropenfrüchten